Vanilla Popsicles
20 Min
einfach
Versüße mit diesem leckeren Toffifee Eis am Stiel jede Sommerparty! Es ist ganz einfach gemacht und deine Familie und Freunde werden begeistert sein!
Zutaten:
- 1 Spritzbeutel
- Popsicle Formen
für 2 Stück:
- 2 Eier (Größe M)
- 50 g Zucker
- 1/2 Vanilleschote
- 1 Becher (125 g) Crème double
- 50 g Schlagsahne
- 8 Toffifee, grob gehackt
- Karamellsauce
Und so geht’s:
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Toffifee grob hacken. Je 4 Stiel-Eisformen mit gehackten Toffifee füllen.
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Eier trennen. Eiweiß in einer Rührschüssel mit den Schneebesen des Handrührgerätes steif schlagen.
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Mark aus der Schote schaben. Crème double mit Sahne, Zucker und Mark steif schlagen. Eigelbe nacheinander unterrühren. Eischnee in mehreren Portionen unterheben.
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Eismasse in einen Spritzbeutel füllen und eine kleine Spitze abschneiden. Etwas Karamellsauce in die Formen geben, dann die Eismasse in die Eisformen auf die Toffifee geben, verschließen und einen Stiel hineinstecken.
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Eis mindestens 4 Stunden einfrieren.
Tipp:
4 Stunden im Gefrierfach
